Association pour la Cohérence Environnementale en ViennE
Penser globalement, agir localement
Circuits courts
Des initiatives se développent pour permettre à chacun d’acheter "autrement"
LA P’TITE SALADE DU COIN
Les membres de l’association s’engagent pendant une saison de 6 mois, à acheter la récolte issue de la production d’un maraîcher (M. Dominique Renault à Vasles), tout en assumant les risques sur la récolte, liés à l’agriculture (intempéries, ravageurs, maladies…). Le panier est fixé à 10€ pour 5kg, les adhérents doivent verser à l’avance les chèques pour les 6 mois à venir.
Par ailleurs, ils peuvent acheter, à la commande, des produits (bio ou en démarche bio) auprès d’autres producteurs (Mme Souriau : volaille et œufs, M. Percher : vin ; M. Lambert : miel ; M. Vandermeerch : fromage de brebis ; Mme MacKay : viande d’agneau et de bœuf, Mme Moreau : lait, Mme Pigouet : vanille, pain : Thomas Barthout) .
D’autre part, les membres doivent aider à l’organisation lors de la distribution des paniers 2 fois par saison minimum, peuvent visiter la ferme pour s’intéresser à la production du maraîcher et aider temporairement et bénévolement le maraîcher à la ferme pour de gros travaux : ramassage de pommes de terre, construction d’une serre...
Le producteur doit :
- Produire une diversité de légumes de saison dans le respect d’une agriculture biologique.
- Informer et expliquer son travail de la ferme, l’avancée des cultures, ses choix de production.
- Définir le contenu du panier tout en prenant en compte les remarques et les besoins des membres actifs de l’association, relayés par les membres du conseil d’administration. S’il ne peut satisfaire une demande, il doit expliquer les raisons.
L’adhésion est de 8 euros par an.
En cas de démission, il n’y a pas de remboursement de la cotisation, ni des chèques émis en début de saison.
Une liste d’attente est établie dans l’ordre d’arrivée des demandes.
Adresse postale :
La p’tite salade du coin
Centre Socio Culturel
rue du stade
86190 Vouillé
Adresse mail :laptitesaladeducoin@gmail.com
Horaires et lieux de livraison des paniers de légumes BIO ( + bœuf, volailles, fromage, lait et miel) :
Tous les JEUDIS de 18h A 19h00…………......
Préau de la Communauté De Communes, VOUILLE